Aksiradio – Dua hari menjelang datangnya bulan Ramadhan 1444 Hijriah, harga daging di pasar tradisional Pasar Baru Karawang belum mengalami kenaikan masih dikisaran harga 135.000/kg, namun permintaan melonjak 2 kali lipat.
Hasil pantauan aksiradio.com di salah satu pasar tradisional di tengah kota Karawang, Kelurahan Nagasari, Kecamatan Karawang Barat, Kabupaten Karawang Jawa Barat, Selasa 21 Maret 2023, harga daging sapi masih berkutat diharga normal 135.000/kg.
Salah seorang pemilik kios sekaligus bandar daging di Pasar Baru Karawang, Arifin mengatakan harga daging masih stabil.
“Hingga hari ini harga masih stabil di angka 135.000 rupiah/kg, namun peningkatan pembeli mulai terasa dalam beberapa hari terakhir. Hari biasa kami memotong 2 ekor, saat ini mengalami lonjakan antara 5-6 ekor,”ungkap Arifin.
Sementara Arifin mengatakan stok barang hingga menjelang lebaran nanti dikatakan aman, sementara ditanyakan apakah di H-1 esok akan ada rencana kenaikan harga, Arifin mengatakan bahwa semua tergantung dari pedagang itu sendiri apakah memiliki stok barang yang banyak atau tidak
“Insyaallah kesediaan barang di kios kami dapat memenuhi permintaan daging masyarakat Karawang hingga lebaran nanti,”tambah Arifin.
Belajar dari pengalaman bertahun-tahun menjadi penjual daging, Arifin menegaskan tidak ada kendala untuk persediaan daging, hingga jelang lebaran tiba stok daging ditempatnya terbilang aman.
